Gourmandise sucrée de Provence

Miel de Lavande récolté dans les champs de Lavande de Bonnieux dans le Lubéron

Récolté et mis en pot par “l’Apiculteur-Récoltant” n°84001254 à Murs dans le Vaucluse
Prix du pot, 1kg : 18€
Ses caractéristiques :
– Texture : onctueuse et ferme
– Couleur : miel jaune doré clair à la récolte puis il blanchit sous l’effet de la cristallisation
– Goût : délicat, long en bouche
РParfum : typ̩, tr̬s agr̩able
РAr̫me : d̩licat, savoureux, l̩g̬rement fruit̩
Conseil :
Si vous souhaitez que votre miel de lavande soit moins ferme, placer le pot dans une casserole au bain marie jusqu’à obtenir la texture souhaitée et celui-ci ne figera plus.