Côtes du Rhône blanc – 2020

AOP Côte du Rhône Blanc 2020 Cuvée Côté Vigne by O’ live PROD

En dégustant ce vin, vous apprécierez sa jolie robe jaune pâle aux reflets verts, pourvu d’un nez fin aux arômes floraux, d’une bouche fraîche, grasse et de bonne amplitude, à la finale rafraîchissante qui font de ce vin une belle réussite.

Prix de la bouteille 75cl : 6€
Prix au litre : 8€
Ses plats favoris : apéritif, mais aussi coquillages et poissons.
Cépages : Grenache Blanc 30%, Marsanne 25%, Viognier 20%, Roussanne 10%, Bourboulenc 10%, Clairette 5%.
Age moyen des vignes : 25 ans
Conduite du vignoble : Vendanges mécaniques 80 % et manuelles à 20 %. La surface est 21 ha pour un rendement de 51hls/ha.
Vinification : Foulage du raisin puis macération pelliculaire et pressurage direct sur pressoir pneumatique. Levurage pendant 10 jours, vinification à basse température pour une mise en bouteille début janvier.